Os alimentos são fontes de nutrientes que podem ser usufruídos para melhor funcionamento do corpo e organismo. Você conhece os benefícios do açaí para saúde e como preparar?
A fruta proporciona o tratamento à doenças, melhora do sistema imunológico e ainda pode auxiliar na perda de alguns quilos na balança, melhor usufruindo de seus preparos de acordo com a rotina alimentar para o atingimento de objetivos e visando qualidade de vida e saúde.
Confira algumas opções de complementos e receitas, assim como todas as vantagens que podem ser obtidas com a inclusão do açaí em sua rotina.
Quais são os benefícios do açaí para a saúde e como prepará-lo?
O açaí é uma fruta que proporciona uma série de benefícios para o corpo humano, dentre elas atuando como uma ótima fonte de energia, auxiliando no emagrecimento, prevenindo o câncer e combatendo o Alzheimer, por exemplo.
São várias formas de preparar o açaí, porém a melhor forma de obter todos os seus nutrientes de maneira mais imediata e sem intervenções é a sua ingestão pura.
Para quem deseja incluir receitas mais fit no dia-a-dia, é possível realizar shakes com a adição de leite ou água, além de usufruir de alguns complementos e ingredientes como:
- Aveia
- Granola
- Coco ralado
- Whey protein
- Frutas (morango, uva, banana, kiwi, manga, abacaxi, etc.)
- Castanhas (castanha do Pará, castanha de caju)
Já para quem deseja receitas mais calóricas e mais doces utilizando o açaí como componente, é possível partir para algumas escolhas como:
- Leite condensado
- Calda de chocolate
- Calda de morango
- Calda de caramelo
- Mel
- Pasta de amendoim
- Confeitos de chocolate
- Chocolate em barra
1. Combate o envelhecimento
![Combate o envelhecimento](https://querosaude.com.br/wp-content/uploads/2022/08/1._Combate_o_envelhecimento1.jpg)
O açaí é uma fruta rica em antioxidantes, que estão presentes nas antocianinas que proporcionam a tonalidade do alimento, tipo de substância esta que combate a ação dos radicais livres no organismo e evita a oxidação.
Como benefício desta ação, é possível combater o envelhecimento precoce, principalmente com efeitos benéficos que podem ser notados na aparência da pele, reduzindo a velocidade do desgaste celular.
2. Contribui para o funcionamento intestinal
Manter o corpo em perfeito funcionamento é essencial para que todas as suas funções possam ser executadas perfeitamente diariamente, assim o açaí impacta diretamente no funcionamento intestinal de um indivíduo.
O benefício é concedido devido ao alimento ser rico em fibras, equilibrando o trânsito intestinal, sendo que o consumo de 100 g da fruta proporciona 2,6 g de fibras, além de algumas receitas que podem ser preparadas, contando com aveia e granola, por exemplo, que elevam ainda mais esta quantidade.
3. Diminui o colesterol
![Diminui o colesterol](https://querosaude.com.br/wp-content/uploads/2022/08/3._Diminui_o_colesterol1.jpg)
O colesterol LDL, também considerado colesterol ruim, apresenta diminuição com o consumo de açaí dentro de uma rotina alimentar adequada.
Estudos foram realizados e observaram que os indivíduos que ingeriam bebidas que contavam com o açaí em sua composição reduziram, após 4 meses de experimento, seus níveis de colesterol LDL, devido a composição com fitoesteróis e antocianinas, minimizando a absorção de gordura e combatendo a oxidação para que não formem-se barreiras nos vasos sanguíneos.
4. Melhora o funcionamento cardíaco
Até mesmo como um reflexo das melhorias que são causadas nos níveis de colesterol, como citado acima, há também a melhora no funcionamento cardíaco das pessoas que consomem a fruta, obtendo os benefícios do açaí.
Com o consumo, é possível auxiliar no tratamento e prevenção de algumas doenças como a aterosclerose, proporcionando o equilíbrio da pressão alta e favorecendo a circulação do sangue por todo o corpo, segundo estudos realizados.
5. Fonte de energia
![Fonte de energia](https://querosaude.com.br/wp-content/uploads/2022/08/5._Fonte_de_energia1.jpg)
O açaí é considerado uma ótima fonte de energia e comumente utilizado no pré-treino de muitos atletas e praticantes de atividades físicas, pois possui uma alta quantidade de carboidratos em sua composição.
Além dos benefícios de seu valor nutricional em si, o açaí também proporciona a rápida digestão, assim a disposição é um efeito rápido a ser obtido.
6. Fortalece o sistema imunológico
Quem está em busca de quais os benefícios do açaí para contribuir para o corpo como um todo, é possível apostar no açaí como uma forma de fortalecer o sistema imunológico e evitar infecções recorrentes.
Sua ação para elevar as defesas naturais do organismo ocorre pela presença da arabinogalactana, aumentando a ação das células de defesa do indivíduo que tornam-se mais poderosas no combate às doenças.
7. Previne o Alzheimer
![Previne o Alzheimer](https://querosaude.com.br/wp-content/uploads/2022/08/7._Previne_o_Alzheimer1.jpg)
Doenças degenerativas em geral podem ser prevenidas com o consumo de açaí no dia-a-dia, principalmente o Alzheimer que é um problema que afeta principalmente as pessoas mais idosas.
A ação contra a doença ocorre por conta da quantidade de antioxidantes presentes para minimizar os efeitos oxidativos no organismo que são causados pelos radicais livres e reduzem a quantidade de beta-amilóide, que é uma proteína que pode tornar mais propício a incidência do problema de saúde.
8. Minimiza o risco de câncer
O extrato do fruto é comumente utilizado para o combate à leucemia por conta da quantidade de antocianinas presente na composição do açaí, um potente antioxidante que permite auxiliar na incidência do câncer.
9. Auxilia no emagrecimento
![Auxilia no emagrecimento](https://querosaude.com.br/wp-content/uploads/2022/08/9._Auxilia_no_emagrecimento1.jpg)
Um dos principais benefícios do açaí na dieta que é muito desejado por diversas pessoas que estão em busca do corpo perfeito é o auxílio no processo de emagrecimento, desde que o seu consumo seja aliado com uma rotina alimentar adequada para a rotina e hábitos de cada indivíduo.
O açaí é considerado calórico, porém a ação das antocianinas, que fornecem a cor arroxeada, fazem diretamente o controle da gordura no organismo, assim como as fibras também equilibram o trânsito intestinal, duas características que podem auxiliar no emagrecimento.
As fibras, por sua vez, ainda são conhecidas por fornecer saciedade por muito mais tempo, controlando da melhor forma o que é ingerido na rotina e atentando-se às combinações de receitas preparadas com açaí para evitar açúcares como o tradicional consumo com leite condensado.
10. Combate a osteoporose
Problemas nos ossos são comuns principalmente ao atingir determinada idade, sem que haja o consumo de cálcio necessário e que pode ser suprido pela ingestão de açaí, pois a fruta fornece este mineral em quantidades satisfatórias para atingir os valores diários recomendados.
Por meio do consumo do cálcio presente no açaí é possível construir e realizar a manutenção óssea, evitando que suas estruturas fiquem fracas e apresentem riscos maiores à determinadas quedas.
Além do cálcio em si, o açaí também é rico em potássio, outro mineral que também auxilia na formação e reparo do esqueleto, contribuindo para um corpo mais forte e rígido.
11. Previne o câncer mamário
![Previne o câncer mamário](https://querosaude.com.br/wp-content/uploads/2022/08/11._Previne_o_cancer_mamario1.jpg)
Dentre açaí propriedades benefícios que são conhecidos e comprovados por estudos, como os citados acima, há alguns casos que ainda seguem em análise e são ótimas possibilidades para a inserção do alimento em sua rotina.
As mulheres que enfrentam o medo do câncer de mama podem inserir o açaí em sua alimentação, sendo que sua eficácia contra o câncer em geral já foi comprovada, estando em fase de testes para este nódulo.
12. Auxilia na melhora de sintomas do transtorno bipolar
![Auxilia na melhora de sintomas do transtorno bipolar](https://querosaude.com.br/wp-content/uploads/2022/08/12._Auxilia_na_melhora_de_sintomas_do_transtorno_bipolar1.jpg)
Outro dos açaí benefícios que ainda não foi cientificamente comprovado é o auxílio que a fruta pode dar para pessoas que apresentam transtorno bipolar, utilizando o extrato do fruto para esta ação.
Por conter alta quantidade de antioxidantes em sua composição, o açaí pode auxiliar no combate de inflamações crônicas, como é considerado o transtorno psicológico.
Conclusão
O açaí é uma ótima opção de alimento que pode ser utilizado para diversas finalidades, desde os cuidados com a estética, até a atenção com a saúde para otimizar algumas funções do corpo e prevenir doenças.
As substâncias que compõem a fruta são responsáveis por seus benefícios, em suma sendo rica em antioxidantes, fibras e carboidratos, refletindo em suas ações no organismo.
Gostou do artigo? Inclua já o açaí em sua rotina alimentar e conte nos comentários para nós!
![autora beatriz crinha](https://querosaude.com.br/wp-content/uploads/2022/08/autora-Beatriz-Crinha.jpeg)
Atleta e Publicitária, adora escrever e aprender sobre qualquer assunto e assim segue aprendendo e somando ao seu universo.